Фестивальные новости на 9 октября 2012 года

 

Уже третью  неделю Участники - Рестораны «Австерия» и «Серебро» в Тольятти и ресторан «Ин Альто» в Самаре предлагают горожанам попробовать 5 блюд с Единого фестивального Меню, которое базируется на рецептах средиземноморской кухни. Это :

Салат «Капреза»; «Паста с морепродуктами с соусом из оливкового масла»; «Тыквенный суп – пюре с бальзамическим уксусом и сыром Манчего»; десерт - «Груша припущенная в вине». Пятое блюдо – это «Блюдо от Шефа».

С понедельника Участниками –Конкурсантам  стали еще  5 шеф-поваров, которые представляют себя индивидуально, но предлагают Единое фестивальное меню в ресторанах, в которых работают. Это Кузнецов Павел в самарском романтическом ресторане « Кафе прохлада» , Гуляева Татьяна, работающая в ресторане « Господин»,  Давыдова Инга, шеф-повар с ресторана « Комплимент», Дольанчевич  Зоран  возглавляющий ресторан театра « Колесо» « Театральное Z- Café».

Посещайте рестораны, пробуйте блюда и оценивайте мастерство шеф-поваров Самарской области! От Ваших оценок зависит их судьба. Кто выйдет в финал? Мы ждем ваших отзывов!